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Schlachter, SimonUrban, AntjeGipfelgenussMeine Allgäuer Küche - Ausgezeichnet mit der Silber-Medaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands 2023
Fotos:D'Angelo, VivianaGebunden, Südwest (2022)
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Ausgezeichnet mit der Silber-Medaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands 2023

Deutschlands höchstgelegenes Sternerestaurant

Gipfelgenuss auf höchstem Niveau - und das gleich im doppelten Sinn!
Einzigartig und atemberaubend - die Lage des Burghotels Falkenstein.
Innovativ und mutig - das kulinarische Portfolio des Küchenchefs Simon Schlachter.
Unter Genusspilgern ist die Adresse wohlbekannt und gilt (noch) als Geheimtipp. Der Blick über die höchsten Gipfel der Alp ...

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DETAILS

Gipfelgenuss

Meine Allgäuer Küche - Ausgezeichnet mit der Silber-Medaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands 2023

Schlachter, Simon, Urban, Antje

Gebunden, 256 S.

ca. 120 farbige Fotos

Sprache: Deutsch

266 mm

Südwest (2022)

Gewicht: 1318 g

ISBN-13: 978-3-517-10190-3

Titelnr.: 95998686

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